蜂蜜椰奶西米露菜谱简介
最近热浪一波一波的来袭!盛夏的七月中解暑、降温是事不宜迟。让冰冰凉凉的椰奶伴随着口感Q弹在蜂蜜里渍过的透明小珍珠来解暑!
蜂蜜椰奶西米露做法
1、一公升的水煮滚后下100g西谷米。边煮边搅拌幸免沾锅,水滚状况连续煮10分中。极度中后盖上锅盖熄火闷15分中。
2、闷完后检验西谷米的心能否熟透(白点转为透明)用铁铸锅闷个15分中西米露就全熟透了!而且粒粒分明口感极Q彻底不黏锅,非凡满足!
3、用冰(冷)水和筛网冲洗掉煮过西谷米的汤汁&黏液。
4、洗过的透明西谷米放在另整个碗里。100g的西谷米输入5汤匙蜂蜜来做"蜜糖渍西米露",放在冰箱里头约一小时。
5、把蜂蜜渍过的西谷米与牛奶和椰奶掺杂,再加切好的水果(或挖成球状)若感觉不足甜,再多添蜂蜜!花很少小巧思把半颗瓜挖空做成"瓜瓜碗"来装西米露,更增强视觉也带动味觉呢!相信不只大人连小朋友肯定也特别喜爱瓜瓜碗。
6、Q有嚼劲的透明小珍珠配上蜂蜜渍过后的甜味和淡淡椰奶香,与哈密瓜&香瓜综合一碗!阿~感觉只有一碗不足唷,猫猫还要追加哩!=?ω?= 跟本身们一起开动吧❤