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怎样自制蜂蜜柚子茶 自制蜂蜜柚子茶好喝又健康

   1、将柚子在热水中浸泡5分钟把握,并洗净擦干。热水限定在65℃左右,觉得比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

   2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一点,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。其次放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

   3、将果肉剥出,蜂巢蜜什么时刻吃最棒?巢蜜有什么好处和食用法?。去除核及薄皮,用勺子捣碎,也大概用手掰碎,很好掰的。

  

 

   4、将柚子皮、果肉和冰糖放入清洁的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮便可;时候要常常搅拌,以免粘锅,差不离要整个小时,晾凉。

   5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,浸入蜂蜜搅拌均匀(肯定要等柚子糊凉了之后再拌入,不然高温简洁破坏蜂蜜中的养分物质),装入打算好的空瓶中,放冰箱冷冻一周左右就大概了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

   6、冲调的期间最好用温水,这样不会损坏原有的养分成分。也可以当果酱来食用,别有一番风味。

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